1. Berubat
Kunyit adalah nama kolektif untuk rizom genus Zingiberaceae, dan terdapat kira-kira 60 spesies kunyit dalam keluarga Zingiberaceae di seluruh dunia, yang diedarkan secara meluas. Kunyit adalah herba saka di Asia tropika. Kerana rizom kuning dan bentuknya seperti halia, ia dipanggil "kunyit" dengan jelas; Kunyit bersifat hangat, rasa pedas dan pahit, dan mempunyai ciri homologi perubatan dan makanan. Perubatan Cina percaya bahawa ia mempunyai kesan perubatan dan penjagaan kesihatan yang baik.
Terutamanya termasuk: peredaran darah, dismenorea dan melegakan kesakitan, rawatan kesemutan dada dan rusuk, amenorea, sakit bahu dan lengan rematik, bengkak dan sakit traumatik. Ia juga digunakan untuk merawat penyakit seperti anoreksia, rinitis, penyakit hati dan pundi hempedu, dan reumatik. Negara lain juga menggunakannya untuk mencegah dan merawat penyakit kronik mengikut teori perubatan tradisional mereka sendiri.
2. Bahan tambahan makanan
Ekstrak Curcuma Longaadalah pewarna semulajadi, dan Serbuk Kurkumin di dalamnya mempunyai banyak kelebihan, seperti kestabilan yang baik, penggunaan yang kecil, rintangan haba yang tinggi dan kekuatan pewarnaan yang kuat. Ia mempunyai kedua-dua fungsi perubatan dan penjagaan kesihatan, dan telah diluluskan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia dan Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. Ia adalah salah satu pigmen semulajadi dengan keselamatan yang tinggi. Mengikut fungsi fisiologi khas curcumin anti-pengoksidaan yang kuat, pigmen khas untuk tembakau yang dibangunkan bukan sahaja dapat mengurangkan komponen toksik tembakau, meningkatkan rasa pedas khas tembakau, tetapi juga meningkatkan kualiti tembakau dan memanjangkan jangka hayat. daripada tembakau. Serbuk kunyit boleh digunakan dalam siri perasa lanjutan seperti serbuk kari dan jeruk, dan minyak kunyit boleh digunakan sebagai rempah yang boleh dimakan.
3. Mewarna
Curcumin ialah komponen utama kunyit, yang banyak dipengaruhi oleh nilai pH. Curcumin,Cas 458-37-7 ialah kuning limau terang dalam medium berasid, oren gelap dalam medium neutral dan merah dalam medium alkali. Kunyit juga boleh digunakan sebagai aditif agen kecantikan, minyak meruapnya boleh menghalang jerawat, ekstrak mempunyai kesan pelembab sebagai pencuci badan; selain itu, jus kunyit segar juga boleh menggalakkan penyembuhan luka dan sebagainya.
4. Penghalau serangga
Serbuk Akar Kunyit dan ekstraknya boleh digunakan sebagai penghalau serangga. Di Asia Selatan, seperti Pakistan, India dan negara lain. Untuk mengekalkan beras, gandum dan bijirin lain untuk jangka masa yang lama, orang ramai sering menambah 2 peratus kunyit ke dalam bijirin untuk mengelakkan mereka daripada dicederakan oleh serangga seperti pulut, beras merah, dan beras gajah.
UntukEkstrak Curcuma Longa, jika anda berminat dengannya, dialu-alukan untuk menghubungi melalui e-mel:info@lonierherb.comatau Whatsapp/Skype/Wechat:86-17702909819.
